KOBE MEMORY

職人だけが知る特別な美味しさ

とろりと溶けたガナッシュをかけて仕上げる、
なめらかな口どけと豊かな香りが魅力のショコラケーキ。
オーナーパティシエの修行時代の忘れられない味をみなさまへ。

仕上げはお渡しの直前に

KOBEメモリーは、ご注文をいただいてからガナッシュをかけて
出来たてのものをお渡しいたします。
なめらかな口どけや豊かな香りを最大限お楽しみいただくため
お渡しから2時間以内のお召し上がりがおすすめです。

CHOCOLATE

さらりととろけるチョコレート

仕上げにかけるガナッシュ（チョコレートクリーム）は、生のやわらかさをお楽しみいただけるように、固まりにくい特殊なブレンドにしています。お子様でも大人でも美味しくお召し上がりいただけるように、甘さをきかせながら、すっきりとした後味に仕上げています。

SPONGE CAKE

SPONGE CAKE

独自の製法でしっとりなめらかに

お召し上がりいただくとき、口の中で境目なくとろけていくように、ガナッシュもスポンジケーキもBliss Bliss独自の製法でつくり上げています。ほどよく熟成させたスポンジケーキのしっとりとした口あたりをお楽しみください。

ご購入について

ご注文は、店頭・電話・FAX・ホームページでお受けしております。
※ホームページのご注文フォームからのご注文の場合、折り返しお電話で確認をさせていただきます。

※お支払いは店頭での商品お渡し時となります。